Curso de Fermentación y Probióticos

En este curos aprenderás a hacer tus propios probioticos a través de lecciones que consistirán en videos acompañados de un manual en pdf que llevará todos los pasos y secretos que utilizamos para que puedas practicar a tu propio ritmo en tu casa.

Trabajaremos las distintas técnicas de fermentación, lo haremos paso a paso y aprenderás a elaborar recetas sencillas, fermentaciones seguras y exquisitas. Te contaremos nuestros trucos, secretos para que te sientas seguro a la hora de ponerte a fermentar y crear tus probitocios en tu propia casa. Aprenderas las ventajas de los probióticos, para que sirven y los beneficos que aportan a nuestra salud. 

Qué es la Fermentación?

La fermentación es una técnica culinaria ancestral, que se ha usado para conservar los alimentos por mas tiempo. 

Los panes, vinos, cerveza, encurtidos, yogures, quesos son alimentos que han pasado por un proceso de fermentacion para ser el elaborados. 

QUE MATERIALES NECESITAS? 

•  Una tabla para cortar verduras, cuchillo, potes de vidrio, una batidora y los ingredientes que te diremos antes de cada clase. 

Para hacer todas las recetas necesitarás 8 potes medianos y 2 potes más grandes de vidrio. Asegurante de que las tapas estane en buen estado si vas a utilizar los que tengas en tu casa. 

¿Cuál es el precio? U$150.-  Oferta especial U$27.-  válida hasta el 1 de Mayo! 

• El curso tiene 4 módulos, se dictará un módulo por semana. Lo. puedes hacer a tu propio ritmo. 
• Se entregará un recetario en pdf con todas las recetas que enseñamos en el curso.
• Recetario de cocina vegana y saludable para todos los dias en pdf en formato digital.